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sábado, 12 de noviembre de 2011

Panquecas: Rapiditas y esponjaditas

Para hacer las paquequitas de Gaby Garcia haz lo siguiente..

Para empezar necesitamos:
* 1/2 taza de harina con polvos de hornear
* 3 huevos
* 2 tazas de leche
* 1 cucharadita de margarina

Preparate, por que empezamos:
En una licuadora mezcle la harina,los huevos, la leche y la margarina (derretida).

Luego pon la sartén al fuego untada con aceite. Se agradece usar una servilleta para untar el aceite, se higienico.

Coloqua 2 a 3 cucharadas del batido en la sartén y gire en círculo para formar bien la panqueca. Luego de que la panqueca este llena de burbujitas procede a darle vuelta y dórelo por el otro lado.
Entendiste, ES DORADO, NO NEGRO

Ahora sirva caliente. Puede rellenarlos con miel, mermelada, azucar o salado. Si deseas, espolvoree con azúcar flor.


Y LISTO, ANDA Y COMPARTE CON TU MAMA 

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